紅荷包杏是杏資源中早熟珍品，已有200多年的栽培歷史。
該品種具有特早熟，個大和色艷、肉細、汁多、味香甜等特點。且果形勻稱，果面、果肉均為橘紅色，果皮較厚，較耐貯運。含可溶性固形物為15％～17％，富含維生素C、E、B1、B2和胡蘿卜素等營養(yǎng)物；具有潤肺、止咳、祛痰、防止腫瘤形成等功效。
紅荷包杏主產區(qū)位于濟南市歷城區(qū)仲宮鎮(zhèn)。該地區(qū)山清水秀，無工業(yè)污染，土、肥、水質均符合無公害產品生產標準，并認定為無公害農產品生產基地。該品種1987年被國家農業(yè)部命名為特優(yōu)品種；歷城區(qū)仲宮鎮(zhèn)于2000年被省農業(yè)廳授予“紅荷包杏之鄉(xiāng)”；2002年向國家綠色食品辦公室申報了綠色食品標志使用申請。已形成670公頃的基地，年生產、銷售紅荷包杏2500噸，產品主要銷往北京、天津、上海等大城市。